にぎらずできる携帯おにぎりが話題になっています。
おにぎりなのに保存食！
今日は携帯おにぎりについて調べてみました。
長期保存対応なんだそうですが5年って本当なのか調べてみました。
種類や購入方法、価格もわかりましたので紹介しますね。
3種類あるようですが人気の味は何でしょうか？
携帯おにぎりは握らずできる？
作り方は簡単！
上部を開封します。
中にある「脱酸素剤」を取り出します。
そこを広げパッケージの前側にあるシールを剥がします。
ピンク色で示された注水範囲までお湯または水を注入します。
チャックをして20回ほどよく振って混ぜます。
お湯なら15分
水(15℃)なら60分待ちます。
袋を破いて取り出すとおいしいおにぎりが・・・・
握らなくても三角のおにぎりができていました。
携帯おにぎりは長期保存対応の非常食なの？賞味期間は5年間？
携帯おにぎりの賞味期限は5年間です。長い！
長期保存対応なので非常食はもちろん
海外旅行へももっていけそうです。
だって一個42g。
おにぎりの状態だと109g。軽いので色んな所へ携帯できそうです。
携帯おにぎり3種の価格や購入方法は？
携帯おにぎりは現在3種類。
お味は
五目おこわ
わかめ
鮭
価格は
3個で712円
30個で7128円
購入方法はアマゾンでも楽天でも定価よりも安くて簡単にできます。
◆楽天◆
定価よりもかなりお安い！
一つづつでも購入できます。
◆Amazon◆
携帯おにぎり口コミは鮭がトップ？
食べた人の口コミを集めてみました。
楽天より
熱湯で作った五目おにぎりは温かくてモチモチしていて、味もしっかりして美味しかったです！防災食に買ったものですが、味見はしてみたかったので1つ食べてみて満足です。手も汚れず、気の利いた商品と思いました。防災食だけでは無く、お出かけした時なども使えそうです。子どもも喜びそうです(*≧∀≦*)
災害時の備蓄用に、水でも食べられるアルファ化米を選んで、少しずつ揃えています。
9月1日、防災の日という事で、某TVショッピングでも販売された商品です。単価を調べると、こちらのほうが安かったので注文を…と考えていた矢先、北海道胆振地震。偶然にもタイミングが重なってしまい、需要が増えたのか(注文殺到した為か)入荷待ちになりました。
当方、地元が北海道です。現在は関東在住なので、今回のブラックアウトは経験していませんが…道内全域という事は、殆ど揺れなかった地域も停電になったという事ですよね。水は配給されたとしても、停電では当然ながらポットも炊飯器も使えませんから。関東も今後、直下型地震などの確率が85％以上と予想されている地域のはずですし…。アルファ化米は、カップ麺等と比べると割高ですが、５年保存でき、お湯を沸かす必要も無いですし、水と一緒に用意しといて損はありません。こちらはまだ食べてませんが、白米(水分量次第で白粥)のほうは食べた事があります。常備しておけば、災害時だけじゃなく、風邪などの体調不良時(食欲不振、料理する体力もない時)にも役立ちますよ。
お味は・・・・
買い替えの時に食べる人が多くて味のコメントを見つけることが困難でした。
鮭が人気のトップなのかも不明でした。
でも
もちもちして美味しいというコメントが有ったのできっと美味しいと思います！
海外旅行に持って行きましたが簡単に出来て
美味しいです。
災害時のためにまた、購入しようと思います。
私もぜひ海外旅行にもっていきます！
ちなみに・・・・・
尾西食品はおにぎりだけでなく
いろいろなご飯の保存食(非常食)を売っています。
こちらの口コミはすごかった・・・・3316件・・・・
きっと全国のご家庭にたくさん非常食として常備されているんだと思いました。
尾西食品は非常食のエキスパートだということがわかりました！
非常食用として保管していましたが、賞味期限を迎える事での買え替えです。
古いものを食べてみましたが、とても美味しかったです。
非常食として使いたくは無いですが、万が一の備えとして備蓄しています。
お得で
しかも美味しいらしい！！
以前購入していた同じセットが無事なにごともなく期限を迎えましたので、自宅で試食会として食べてみました。どれも美味しく、食べやすかったです。家族にも好評でした。注意点は、お湯を入れる時に中に入っている物（乾燥剤など）を取り出すのを忘れてしまうこと。慣れればどうってことないのですが、注意力散漫な時など気をつけないとな、と思いました。次回もまた無事に期限を迎えられるよう願っています。
そして楽天は安いということがよくわかりました！
家の防災用の備蓄として家族の代理で購入。2018年11月の注文で2024年2月と3月が賞味期限のものが届きました。被災して食べるのではなく、5年後無事賞味期限を迎えて買い替えのタイミングで味見出来るよう願っています。
お届けまで50日との表示だったので気長に待つつもりでしたが、ちょうど入荷のタイミングだったのか11月5日注文で11月10には届きました。こちらのショップで頼んだ方が送料込みでも1食あたりの値段はその辺のホームセンターやロ○トで買うより安かったです。
携帯おにぎりを調査しているのに
私は何やってるんだ？？？
尾西食品での携帯おにぎりの作り方！アルファ米って何？
お米を美味しく炊き上げた後、乾燥させたアルファ米は、お湯か水を注ぐだけで、煮炊きせずに美味しいご飯ができあがる不思議なご飯です。(尾西食品より)
アルファ米の『アルファ』とは、お米に含まれる「デンプンの状態」を示しています。お米は70～80％がデンプンでできています。生デンプン（生米）は、そのまま食べてもまずく、消化しにくいため栄養になりにくいのですが、水を含ませ熱を加えると、美味しくて、しかも消化しやすいデンプンに変わります。これを「アルファ化デンプン」といいます。
この「アルファ化デンプン」は、とても不安定なデンプンで、そのまま放置しておくと、また生デンプンへ戻っていきます。つき立ての“軟らかいおもち”がカチコチの“硬いおもち”に変わる、“炊き立てのご飯”が“ポロポロのご飯（冷や飯）” に変わるのは、「アルファ化デンプン」が生デンプンへ戻る現象なのです。
しかし、この生デンプンに再度、熱を加えると、再び「アルファ化」に変化し、軟らかいおもち、ふっくらとしたご飯に戻ります。この様に、デンプンとは非常に面白い特性を持つ物質なのです。アルファ米は、この面白いデンプンの特性を生かした食品です。
アルファ化したご飯は水分を除く（乾燥）と、生デンプンへ戻らず「アルファ化デンプン」の状態を保ち続けます。そして、このアルファ米にお湯や水を加えると、煮炊きせずとも、軟らかく美味しいご飯ができ上る、という訳です。
もうそのまま拝借しました！アルファ化デンプンの状態で売られているというわけなんですね。